臭氧消毒机解除侬药残留的基本原理

臭氧是一种强氧化剂，侬药是一种有机化合物，臭氧消毒水通过强氧化破坏有机侬药的化学键，使其失去药性，同时杀灭表面的各种xi菌和病毒，达到jie毒目的。

食堂果蔬餐具消毒机是利用臭氧的特性与性能而开发研制的一种食堂***设备，此设备能快速杀菌、消毒除臭而且在短时间内产生高浓度臭氧水，保证食堂饭菜食用安全。此类设备一般采用臭氧杀菌灯或臭氧机实现。

1．可有效降解大米、蔬菜、瓜果中的侬药残留，延长保存期。

2．用于餐具消毒、空气消毒、冰柜及贮藏室消毒，除异味、防霉，可有效地杀灭xi菌、病毒，预防疾病的传播。

臭氧是氧的同素异构体，为强氧化剂；其降低侬药，去除xi菌效果是氯qi的1.5倍，其杀菌速度比氯qi快600—3000倍。臭氧在室温下自然衰变为氧气，衰变期为15分钟到25分钟。臭氧在水中则迅速转化为“生态氧”，而且没有残留问题。臭氧是***、快速的除药杀菌剂。它可以迅速地在短时间内使侬药残留物化解，使xi菌、病毒迅速被消灭。

臭氧不仅具有消毒、灭菌、除臭、脱色等作用，而且还有改变植物呼吸状态，ji活植物细胞，jie毒

1）用臭氧机产生的臭气水浸泡蔬菜、水果，可由表及里的杀灭xi菌、病毒，降解化肥、侬药残留，ji活植物细胞，使您吃到天然滋味、营养丰富的果蔬，吃起来更放心，其侬药残留可去除95%以上，营养不流失，保鲜时间长。

2）用臭氧机产生的臭氧水浸泡肉鸡、生肉、冻鱼、冻虾，可杀灭屠宰、运输过程中携带的有害病菌，降解饲养过程中吸收的生物激su、抗生su、荷er蒙等对人体有害的物质，还可去除腥味，让您吃上放心的鸡、鱼、肉、蛋，味道更加鲜美。

3）用臭氧机产生的臭氧水可漂白衣物表面的脏污及染剂的颜色，并可杀菌及分解杂质，减少水源污染，不会有化学洗涤剂残留而刺激皮肤，又有预防皮fu病和香港脚等效果。

4）将米用水淘净，可降解侬药化肥残留，再用净化水煮饭。煮出的米饭香醇可口，富有营养。(不要使用铝制品容器)

由于臭氧***终将还原于氧气和水，不留任何残余物质，因而对环境无任何污染。

5（臭氧以其强氧化性、杀菌性、易分解性和无残留的特性，使它在去除侬药残留、杀菌消毒、防腐保鲜等方面有广阔的应用前景。

无菌药品生产环境的空气洁净级别要求：为了达到上述要求，我们应选择什么样的净化灭菌工艺呢？当前有四种灭菌方法。其中臭氧灭菌是其中的一项重要方法。但无论用什么样的消毒方法，都要达到上述规定，臭氧灭菌也不例外。臭氧作为一种取代传统消毒方法的消毒手段，人们对它的要求更严而且更为省事易行，否则，就难以立足。